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2,50€ (IVA incl.)
Enchido fumado, constituído por pedaços de carne da entremeada de porco, temperado com sal, vinho tinto e alho, atada à mão, temperada por alguns dias, seco muito lentamente com lenha de carvalho.
Pedaços de carne da entremeada de porco, vinho tinto (SULFITOS), sal, alho.
Acondicionamento
Embalagem plástica em vácuo (40% CO2 e 60% N2) com uma unidade cujo peso é aproximadamente 170gr.
Prazo de Validade/ Conservação
Conservar por 120 dias em local seco e fresco acondicionados nas embalagens originais.
Como Cozinhar /Consumir
Cru, grelhado ou cozido.
Consumidor Alvo
População em geral, exceto pessoas alérgicas ou com algum tipo de sensibilidade a algum dos ingredientes mencionados. Grupos de risco (Grávidas e imunossuprimidos) consumir de preferência cozinhado.
Comerciais
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Administrativos
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